武汉中昌国研标物产品介绍：LS/T 15121-2025籼米加工精度标准样品 精碾标样

2025年国家粮食行业标准样品，汇总：

籼米加工精度标准样品  （精碾500g、适碾500g）  *2/套

精碾： 背沟基本无皮、或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占80%~90%；或留皮度在2.0%以下。

适碾：背沟有皮，粒面皮层残留不超过1/5的占75%~85%，其中粳米、优质粳米中有胚的米粒在20%以下；或留皮度为2.0%~7.0%。

适用标准：《大米》GB/T 1354-2018

标准号：LS/T 15121-2025  LS/T 15122-2025

（代替LS/T 15121-2024、LS/T 15122-2024）

粳米加工精度标准样品（精碾500g、适碾500g）  *2/套

精碾： 背沟基本无皮、或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净的占80%~90%；或留皮度在2.0%以下。

适碾：背沟有皮，粒面皮层残留不超过1/5的占75%~85%，其中粳米、优质粳米中有胚的米粒在20%以下；或留皮度为2.0%~7.0%。

适用标准：《大米》GB/T 1354-2018

标准号：LS/T 15123.1-2025、LS/T 15123.2-2025

（代替LS/T 15123.1-2024、代替LS/T 15123.2-2024）

籼稻整精米率标准样品300g/份

整精米率：（46.8±0.8）%

适用标准：《稻谷整精米率检验法》GB/T 21719-2008   

标准号：LS/T 15321-2025

代替 LS/T 15321-2024

粳稻整精米率标准样品

整精米率：（66.7±0.8）%

适用标准：GB/T 21719-2008  《稻谷整精米率检验法》

标准号：LS/T 15322-2025

代替 LS/T 15322-2024

粳米品尝评分参考样品

适用标准：GB/T 15682-2008《粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》

综合评分：（79±3）分

其中：气味16分；颜色6分；光泽6分；完整性4分；粘性7分；弹性7分；硬度8分；

滋味22分；冷饭质地3分。

标准号：LS/T 1534-2025

代替 LS/T 1534-2024

籼米品尝评分参考样品

适用标准：GB/T 15682-2008《粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》

综合评分：（79±4）分

其中：气味16分；颜色6分；光泽6分；完整性4分；粘性7分；弹性8分；硬度8分；

滋味21分；冷饭质地3分。

标准号：LS/T 1535-2025

代替LS/T 1535-2024

大米颜色黄度指数标准样品

适用标准：《粮油检验 大米颜色黄度指数测定》GB/T 24302-2009；《粮油检验 稻谷黄粒米含量测定 图像分析法》GB/T 35881-2018

籼米颜色黄色指数：Ym=51.64±1.84

粳米颜色黄度指数：Ym=54.20±0.98

标准号：LS/T 1533-2025

代替LS/T 1533-2023

武汉中昌国研标物，部分同类型产品：

LS/T 15121-2025籼米加工精度标准样品 精碾标样

黄粒米黄度指数标准样品 

小麦硬度指数标准样品

小麦储藏品质品尝评分参考样品

稻谷整精米率标准样品

大米品尝评分参考样品

粮油检验 粮食收购质量

粮油机械  粮食收购质量

早籼米加工精度标准样品 精碾

早籼米加工精度标准样品 适碾

晚籼米加工精度标准样品 精碾

晚籼米加工精度标准样品 适碾

粳米加工精度标准样品   精碾

粳米加工精度标准样品   适碾

南方小麦粉加工精度标准样品 精制粉

南方小麦粉加工精度标准样品 标准粉

南方小麦粉加工精度标准样品 普通粉

北方小麦粉加工精度标准样品 精制粉

北方小麦粉加工精度标准样品 标准粉

北方小麦粉加工精度标准样品 普通粉

籼稻整精米率标准样品

粳稻整精米率标准样品

粳米品尝评分参考样品

籼米品尝评分参考样品

小麦储存品质品尝评分参考样品

粮油检验 绿色优储评测 稻谷

武汉中昌国研标物相关产品执行标准代号：

小麦硬度指数标准样品LS/T 1531标样

粳米品尝评分参考样品LS/T 1534标样

籼米品尝评分参考样品LS/T 1535标样

小麦粉加工精度标准样品 精制粉LS/T 15111标样

小麦粉加工精度标准样品 标准粉LS/T 15112标样

早籼米加工精度标准样品精碾LS/T 15121.1标样

早籼米加工精度标准样品适碾LS/T 15121.2标样

晚籼米加工精度标准样品精碾LS/T 15122.1标样

晚籼米加工精度标准样品适碾LS/T 15122.2标样

粳米加工精度标准样品精碾LS/T 15123.1标样

粳米加工精度标准样品适碾LS/T 15123.2标样

籼稻整精米率标准样品LS/T 15321标样

粳稻整精米率标准样品LS/T 15322标样

小麦储存品质品尝评分参考样品LS/T 15211标样

以上信息定期会更新，仅限参考，标准更新会有变化，请您知悉！

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